Con l’arrivo dell’estate, MSC Crociere mette in evidenza le nuove tendenze gastronomiche della propria offerta, proponendo un racconto che va oltre il semplice viaggio e si trasforma in un’esperienza sensoriale completa, in cui il gusto è il vero protagonista.
Da sempre punto di riferimento nel settore dell’ospitalità crocieristica, la compagnia capitanata dall’armatore sorrentino Gianluigi Aponte punta dunque, anche quest’anno, sull’eccellenza della propria offerta food “grazie” spiega la società in una nota, “alla cura dei dettagli e all’attenzione dedicata a ogni piatto. Ogni proposta culinaria nasce da una selezione rigorosa delle materie prime, dall’utilizzo di tecniche raffinate e da una visione moderna, capace di rendere ogni momento a tavola unico e memorabile”.
L’offerta gastronomica di MSC Crociere si presenta come un insieme variegato di esperienze: dai pregiati tagli di carne del Butcher’s Cut ai ristoranti tematici dedicati alle migliori tradizioni culinarie internazionali come Kaito Sushi Bar & Teppanyaki, che offre un’esperienza di cucina asiatica con sushi fresco e la spettacolare cucina teppanyaki,. “Ogni concept” spiega la compagnia “è studiato per garantire varietà, qualità e sorpresa, alternando i sapori autentici del Mediterraneo a interpretazioni asiatiche e fusion, per soddisfare una clientela sempre più attenta e curiosa. Ne nasce così una proposta dinamica, contemporanea e fortemente identitaria”.
Come sottolinea Luca Cesarini, Corporate Speciality Chef di MSC Crociere, la qualità rappresenta il punto di partenza di ogni creazione: ogni ingrediente viene scelto con attenzione, privilegiando autenticità, stagionalità e legame con il territorio. Dietro ogni piatto si cela un lavoro continuo di ricerca, sperimentazione e passione, con l’obiettivo di offrire un’esperienza gastronomica di alto livello, capace di unire innovazione, varietà e standard elevati, anche in un contesto internazionale caratterizzato da gusti e culture differenti.
Ma quali sono, quindi, i piatti preferiti dai crocieristi MSC? Ecco la top 5:
- Risotto agli asparagi e zucchine con mandorle tostate e crema di Parmigiano Reggiano: un piatto cremoso e delicato che richiama i sapori primaverili.
- Trancio di pesce spada alla griglia con asparagi, patate allo zafferano, pomodoro e salsa alla senape integrale, un secondo che unisce intensità e freschezza.
- Petto di pollo arrosto con prosciutto crudo, mozzarella, verdure mediterranee e jus al vino bianco, reinterpretazione raffinata della tradizione.
- Crocchetta di prosciutto con Manchego, aioli al peperone rosso e insalata di erbe: una ricetta caratterizzata dal contrasto tra croccantezza e morbidezza.
- Crostata al cioccolato e lamponi con crema allo zenzero, un dessert equilibrato tra dolcezza e acidità con una nota speziata.
A proposito di cibo: noi di Ticketcrociere saliremo presto a bordo di MSC World Europa per uno spettacolare food tour che vi racconteremo su queste pagine. Stay tuned.
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Redazione Ticketcrociere